观音桥野水沟鸡窝，里厢藏着老底子的滋味
观音桥野水沟鸡窝，里厢藏着老底子的滋味
诶，侬晓得伐，观音桥野水沟鸡窝最近又火脱了！我老早听人讲，搿个地方是只晓得本地人去，外头人听到“野水沟鸡窝”个名字，还以为是哪能个荒郊野岭，结果老搞笑个——就在上海闹猛里厢，拐个弯就到了！
搿天夜，我带阿拉小囡去搿里厢吃饭，伊个小囡还讲：“阿爸，搿个是啥物地方？名字听起来像乡下。”我跟伊讲：“侬小辰光伐晓得，搿里厢可是老上海人个‘藏宝地’。”老早辰光，像搿种地方，才是真正能吃到老正宗上海味道个地方——没啥花头精，简单、实惠、抵头！
啥叫“鸡窝”？门道老多个哦！
侬晓得伐，“鸡窝”个意思哦，伐是鸡住个地方！搿个是形容搿里厢菜场或者小店个摊位，密密麻麻，挤得像鸡窝一样。去过搿里厢个人哦，肯定晓得，搿地方哇，老热闹额，店铺一个挨一个，吃个、喝个、买东西个啥都有。尤其是夜辰光，灯光一开起来，啥小吃摊、烧烤摊都摆出来，味道飘得满弄堂都是！
照我看来哦，搿个“鸡窝”里厢，最有意思个是啥？是那种“野水沟”个感觉。就是伐像那些大商场里个装修花里胡哨，搿里厢是老上海个原汁原味。地上可能还有点潮湿，摊主们喊着老嗓门叫卖，阿姨拎着篮子，一边讨价还价一边嘎讪胡。侬讲，搿样个地方，才有生活味道，是伐？
我跟侬讲哦，搿里厢有几个“必点”
一般人去搿里厢，可能随便走走看看，随便吃点啥物事就算了。但照我看，搿样浪费额！侬要晓得哦，搿里厢有几个东西，侬伐吃，真是白跑了一趟：
1. 生煎馒头：搿里厢有一家小摊，伫条小巷子里厢，名字伐响，但生煎皮薄馅多，汁水老足个，咬一口，汤汁爆脱来，鲜得来抵得上一碗蟹粉小笼。 2. 老卤味：搿种摊头，摆得老简单，但老卤得来香喷喷，鸡爪、鸭脖、牛筋……侬要是清晨去买，刚出锅，热腾腾个，直接拿张纸包了就能吃。 3. 烧烤摊：夜辰光，搿里厢一条巷子是烧烤摊个天下，侬可以随便挑，鸡翅、羊肉串、还有搿种盐焗玉米，咸香味道，老好吃。
搿个地方，才是老上海生活个缩影
侬晓得伐，搿个观音桥野水沟鸡窝，伐光是吃个地方，还能看出老上海生活个“讲究”。啥意思？就是侬看，搿里厢虽然热闹，但摊主们个秩序，还是有规矩个！像烧烤摊，侬讲讲价，摊主们一般还会多加一串，讲“做人要实惠”；菜场里个阿姨，侬买生煎，伊会多送一只讲“让小囡多吃一口”。搿种人情味，伐是大商场能比个！
对了哦，有一回我听一个老伯伯讲，搿里厢以前是条小河沟，后来填平了才变成搿种样子。老底子个野水沟，可能真有鸡窝个哦~
侬可能会问：啥辰光去最好？
我跟侬讲哦，最好是清晨个辰光，去吃生煎或者买卤味；或者夜辰光，去吃烧烤，顺便感受搿种老夜市个热闹味道！记住哦，搿个地方虽然不起眼，但越是搿种“鸡窝”，越藏着老上海个精髓。
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