51茶馆儿去哪了，小辰光的味道还剩几分？
51茶馆儿去哪了，小辰光的味道还剩几分？
诶，侬晓得伐，最近阿拉几个朋友吃茶聊天，讲起“51茶馆儿”，大家都老有感慨个哦！想当年，51茶馆儿是啥意思？就是上海人心头一块宝，老早辰光，茶馆儿可伐是光喝茶个地方，还是嘎讪胡、谈生意、交朋友个“社交天地”。可搿几年，阿拉走遍大街小巷，发现老早个茶馆儿一个个都呒没了，变成啥咖啡馆、网红店，连个喝碗菊花茶搭吃块老式糕点个地方都难找脱！侬讲，是伐？
茶馆儿，老上海人的“第二客厅”
茶馆儿个故事哦，阿拉老早听爷叔讲过。那辰光，上海人日常生活里厢，茶馆儿就是个“第二客厅”。啥人会来茶馆儿？有做生意个老板，有退休个老伯伯，还有累脱脱的轧硬路（打工人）。大家点一壶茶，外加一碟瓜子，坐勒里厢嘎讪胡一下午，生活滋味都泡勒茶叶里厢了。
搿辰光，茶馆儿讲究多哦，地方呒没隔音好伐行，茶叶要用正宗龙井，搭配点心一定要是现做个。阿拉记得爷叔讲，搿种老式茶馆儿里厢，老板会熟悉每个常客口味，啥人爱喝浓茶、啥人要加糖，早就心里有数。诶，现在搿种“人情味”个地方，侬讲阿里搭还找得到伐？
51茶馆儿的“失踪”，为啥伐？
那么，到底为啥51茶馆儿会“失踪”呢？我跟侬讲哦，原因老复杂个，像城隍庙里个路，绕来绕去伐好走！这个嘛，主要还是因为生活方式变了。现代人追求效率，哪能有辰光坐勒茶馆儿里厢一下午？再加上房租价格噌噌噌往上爬，老式茶馆儿哪能撑得住？搞到后来，反倒是啥网红奶茶店、咖啡馆顶了位置。
偷偷告诉侬哦，搿几年阿拉发现几个“幸存”个老式茶馆儿，藏得老隐蔽个！比如静安区有一家叫“吉祥茶室”，老板是从老上海老茶馆儿里厢传下来的手艺。里厢还是用搿种搪瓷茶壶，茶叶是苏州带过来个碧螺春。阿拉去了一趟，感觉像坐勒时光机里厢，回到小时候个味道！
老上海茶馆儿的味道，还能留住伐？
照我看来哦，想留住老上海茶馆儿个味道，靠啥网红店肯定伐行个。要靠啥？靠阿拉这些“老克勒”用心去找，去守护。侬看，搿些老式茶馆儿虽然呒没以前那么多了，但真正有心人，还能找到搿种地方，继续喝一壶好茶，和朋友聊聊天，嘎个讪胡。
诶，对了，等侬有辰光，不妨去搿些老弄堂里厢转转，可能还会发现些意想不到个“宝藏茶馆儿”。侬晓得伐？有些老地方，名字都呒没换过，像“德兴茶楼”，还是搿种木头椅子搭老花窗，气派得来又接地气！
最后的闲话：
侬可能会问：“搿些老茶馆儿，现在到底值不值得去？”我跟侬讲哦，值伐值得伐重要，重要是搿份情怀、搿份味道。如果侬去勒一个地方，喝到一碗好茶，想起小时候个味道，那就值了。
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