连吹带做怎么服务，上海人个腔调是门艺术哦~
连吹带做怎么服务，上海人个腔调是门艺术哦~
诶，侬晓得伐？我今天碰着一个老朋友，伊讲现在阿拉上海服务业里面，“连吹带做怎么服务”这个讲究老厉害个。我一听就来劲了，哪能讲呢？这个话题，搿能可是有故事有门道的哦。我照我看来哦，“连吹带做怎么服务”搿四个字，讲得好是个学问，讲得差嘛，侬可能吃亏脱脱。
搿个“吹”字里厢有乾坤
侬讲哦，“连吹带做”，最吸引人个就是搿个“吹”字。“吹”个意思不是单单讲吹牛皮哦，还要带点“轰托”、带点“活络劲”。上海人最晓得个就是这个“吹”字个艺术。侬想想老上海那个马路边头修鞋个阿拉伯师傅，伊哪能讲个？鞋子修好个辰光，伊总是讲：“侬个鞋子现在比新买个还好哦，拎得牢咯！”搿能就是“吹”得有层次，既让人信，又让人爽。
不过哦，我年轻辰光看见些老字号里厢个老师傅，伊们吹起来也是有讲究个。伊们从来不讲天花乱坠个话，而是会讲：“搿个东西哦，侬用用看，呒没好用，侬再来找我。”听上去老实，实则是话头里藏了一点“吹”，让人觉得“伊有底气”。
偷偷告诉侬哦，搿个“吹”字个精髓在于“分寸”。侬吹得太满，别人听着就像虚头巴脑个；侬吹得太实，又显得没啥亮点。最好是搿个中间个度，既有点劲，又不失真实。
“做”才是关键，侬有本事伐？
讲到“连吹带做”个后半部分哦，侬千万要记住，“做”是关键。侬哪能吹都好，最后还是要靠侬个本事来撑场面。上海老早个时候，我爷叔总讲，搿个东西哦，像老上海个点心铺子，搿些师傅个手艺就是“做”个门道。侬想想，光讲伊个小笼包皮薄馅多，讲得再好，吃到嘴里馅腻皮厚还漏汤个，侬看谁还会回头伐？
我记得有次带阿拉小囡去吃生煎馒头哦，搿家店门面勿起眼，但伊个老板吹得老有趣：“阿拉生煎个底，侬看，脆得像搿个公园里掉落个树叶。”一听就来劲了。吃了以后，果然，底子焦香，馅料鲜美，搿能才是“连吹带做”个真功夫。
侬要记住一点：上海个“做”讲究个是品质和细节。侬吹得再响，最后还是要靠实在个东西来赢人心。
侬要问我，“连吹带做”到底有啥秘诀伐？
我跟侬讲哦，秘诀就是“看人下菜碟”。侬要晓得对哪个人讲什么话，做什么事。比如对老上海人，侬吹就要有老味道；对新客人，侬吹就要有时髦劲，但做出来还是要让人有实感。搿能就是“连吹带做”个精髓。
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