光武路姑娘晚上快餐，夜上海味道里厢的“老讲究”
光武路姑娘晚上快餐，夜上海味道里厢的“老讲究”
诶，侬晓得伐？搿搭光武路，夜里头那个姑娘快餐店，最近老火脱了！我前两天去吃了一趟，真是不得了，门口排队排到马路牙子上。咱上海人讲究吃嘛，搿种夜宵快餐，吃得好是吃得好，侬要晓得门道，晓得吃出味道来，搿才叫正宗！
光武路姑娘快餐，名字听着简单其实有讲究
侬可能会问：“啥物事光武路姑娘晚上快餐？”我跟侬讲哦，搿就不是啥高档西餐厅，也勿是啥花里胡哨的自助餐。搿个就是一个地道上海味的小店，主营的是啥？夜宵快餐！里头啥都有：炸猪排、咖喱饭、炒年糕、牛肉汤，甚至还有啥生煎馒头、锅贴，味道老灵额！
为啥叫“姑娘”？侬也晓得，上海人喜欢用点文雅个词。搿种小店，老板娘一般是个麻利能干的女人，像老早弄堂里厢个阿姨，手脚快，菜做得喷香。后来大家就叫这类店“姑娘快餐店”，听着有点亲切感，是伐？
夜上海的味道，就在这小碗里头
光武路晚上个气氛，我跟侬讲哦，老有意思个。搿条路上灯光暧暧昧昧的，不是啥高楼大厦，就是些老式房子，一到晚上，烟火气弥漫开来，搿就是夜上海个味道！姑娘快餐店个门口，常常排队，里面人头攒动，店里个油烟味、饭菜香，混在一起，真是抵得上一锅刚出炉个葱油饼！
偷偷告诉侬哦，去光武路姑娘快餐，记得早点去。7点半之前就要到了，最好点他们家招牌个炸猪排饭，搿个炸猪排酥得来外焦里嫩，蘸点特制个蘸料，啧啧啧，侬吃了会想咬手指头！
还有啊，搿家个咖喱饭特别有意思。咖喱是上海改良过的，偏甜，合适上海人口味，配上糯得来刚刚好个米饭，吃一口就晓得啥叫“老上海个讲究”。
“老上海的味道”，吃进去是能忆苦思甜个
搿天夜快点，我吃好夜饭就想出去荡荡马路。走到光武路，看到搿家姑娘快餐店门口排了老长个队。我心想，搿种小店弄得想个街边摊一样，居然人气这么旺！结果一吃，哎哟，真是不得了。炸猪排个酥脆，咖喱饭个香甜，搿个味道一下就让我想起我小时候，阿拉妈做咖喱饭给我吃个辰光。那时候家里条件勿好，但咖喱饭总能让我开心半天。
“小心思”藏在饭里，侬吃出了伐？
我跟侬讲哦，光武路姑娘快餐看上去普通，但每道菜里头都有点“小心思”。比如搿家个炒年糕，年糕是用本地米做个，口感实在，勿会像外头些便宜货，一吃就糯得脱了。再比如牛肉汤，汤底是用老母鸡熬个，鲜得来侬舌头都要卷起来。
这就是上海人个讲究，哪怕是夜宵快餐，也要吃得有味道、有品质。侬说对伐？
最后问一句：啥时候去吃最好？
讲实在话，最好是晚上六七点钟去，刚开门，菜新鲜，人也不多。要是侬想体验夜上海个热闹气氛，九点钟以后去，搿辰光店里人多，热闹得像庙会一样。不过，记得早点去，太晚了怕侬想吃个菜卖脱掉了。
标签：光武路姑娘晚上快餐、夜上海味道、老上海讲究、炸猪排饭、咖喱饭
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