广元市特色美食一条街，走过路过，侬可伐要错过哦
广元市特色美食一条街，走过路过，侬可伐要错过哦
诶，我跟侬讲哦，广元市特色美食一条街搿地方，侬晓得伐？阿拉老早就晓得这个地方结棍个哦，最近去了一趟，啧啧啧，还真有点老上海个味道。啥人都讲广元市个美食一条街是外地人的天下，啥四川风味、啥辣味火锅，可其实哦，搿地方有头有脸，门道老多个哦，侬要会吃才吃得出味道来！
我噶歇辰光哦，搿天夜快点吃好夜饭，心里想荡荡马路散散心，结果走到广元市美食一条街附近，闻到一股香味，老远就能飘到，搿能是啥物事伐？我跟侬讲哦，是一家专门做四川腊肉的档口。看上去门面勿起眼，几个小伙子在里厢切腊肉、熏腊肠，卤水个香味真是馋煞脱了！
广元美食一条街个门道，侬晓得伐？
侬讲哦，广元市美食一条街上，头一件事就是要学会“看人流”。啥意思伐？就是侬不要看哪家店人多就冲进去，搿能勿一定是好吃个。侬得要看店门口排队个是不是本地人，还是游客。比如搿条街有一家叫“老广元凉粉”，外面人老多个哦，我上趟试过，味道还可以，但侬要真想吃正宗个凉粉哦，得去旁边巷子里厢有一家，叫啥名字我忘记了，店面小得来像上海个烟纸店，搿歇味道是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕个哦。
我偷偷告诉侬哦，搿条街上有几个隐藏款，侬要是会找，绝对是赚到。比如有一个卖“广元锅盔”的小摊子，位置老偏僻，得绕几个巷子才找得到。搿个锅盔咬一口，酥得来掉渣，里面个馅料是四川腊肉加青椒，搿个组合，侬哪能想得到？我老早听我爷叔讲，搿个锅盔个做法其实是从成都附近传过来个，后来在广元改良了一下，变成搿歇样子。
吃广元美食个讲究，晓得伐？
侬要晓得哦，广元市个美食，不是光辣个，搿个地方讲究个是鲜和香。比如搿里的豆花，外地人总以为是甜个，但搿歇豆花是咸口个，撒上辣椒油和花椒粉，搿个味道是老刮刮叫个。侬要是吃勿惯辣个，可以跟店里讲，少放辣椒油，多来点花椒粉，搿能就对了。还有搿里的腊肉，记得买那种颜色深一点个，搿歇才是熏得透个，味道老浓厚个哦。
我年轻辰光去广元，搿歇地方上个腊肉还用老方法熏，火上吊一整天，熏得香气十足。搿能个腊肉切片炒青蒜，配一碗白米饭，搿歇才叫日子过得有滋味伐？我说搿能东西哦，比阿拉上海个咸肉香一点，油润一点，但又有辣味个冲劲，侬讲是伐？
后手问答
侬要问：“广元市特色美食一条街啥时候去最好？”
照我看来哦，最好是傍晚辰光去，太阳下山，搿歇灯光一亮，街头巷尾个香味飘出来，才有搿歇烟火气。侬胆子大点可以试试夜宵摊，搿歇才叫老广元个味道哦。
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