德阳哪个巷子里有卖的，巷子深处才有真味道
德阳哪个巷子里有卖的，巷子深处才有真味道
诶，我跟侬讲哦，侬晓得伐，最近阿拉屋里厢几个老朋友聚会，聊到德阳哪个巷子里有卖的，这个话题真是嘎有意思。大家都讲，搿点小吃啊、老味道啊，往往就藏在那些小巷子里厢。侬讲对伐？那些大马路上开得亮堂堂的店，味道是有点样子，但是嘛，少了点“阿拉宁波路小馄饨”那种烟火气。
所以呢，今天我就来跟侬捣鼓捣鼓，德阳那个小巷里，到底藏着啥好东西。侬晓得嘛，我年轻辰光在德阳待过一阵子，那些老巷子里的门道，我可是老清爽了！
小巷深处的“鸭儿粥”摊头，天不亮就卖光
阿拉先来讲讲德阳那边一个老早就有的“鸭儿粥”摊头。搿个摊头哦，藏在一个叫“石桥巷”的小巷子里厢，侬从巷口走进去，呒没五十米，就能闻到一股香气扑鼻的味道，搿种味道——用上海话讲，叫“鲜得来”。
搿个粥哦，别看它是路边摊，讲究老多了！鸭子个肉，要用当天宰杀的新鲜鸭子，骨头和肉分开慢慢炖。汤头熬得浓白，又不腻，侬一喝就晓得是用心在弄的。更绝的是，老板还会加点啥？加几片德阳本地特殊晒干的柑橘皮，提鲜又解腻，搿个味道，真是老结棍个！
偷偷告诉侬哦，搿个摊头的鸭儿粥，老早是凌晨三四点才开，开到早上七点就收摊。要吃到，侬就得早早去排队。一次我带阿拉朋友去，五点不到就去站岗，结果还有人比我早！所以啊，念念想吃，侬就得掐着点去。
“绵绵糕”藏在老弄堂，吃的是一口软糯
再跟侬讲讲德阳巷子里厢的“绵绵糕”，这个点心可能有些人呒没听过，但在当地，那可是老早个童年记忆。阿拉那时候，德阳的“绵绵糕”摊子多得来像上海个弄堂小馄饨店一样，走两步就能碰到一家。
现在嘛，要吃到正宗的，得去“月牙巷”。搿个巷子哦，一般人可能都呒没听过，巷子弯弯绕绕，像上海老北站周围个弄堂一样。巷子里有一家阿婆摊头，阿婆的手艺传了三代，搿个糕子蒸得软软糯糯，咬一口满嘴香甜，真是吃一口就想再来一块。
有个诀窍哦，侬去买绵绵糕，记得跟阿婆讲：“阿婆，帮我多撒点黄糖粉！”搿个黄糖粉可是她自己炒的，香得来不得了。多撒一点，搿个味道层次立马出来了哦！
搿些巷子里的味道，才是生活的调头
照我看来哦，不管是德阳还是上海，搿些藏在巷子里的小吃，才是阿拉生活个调头。大饭店里吃的是气派，小巷子里吃的是人情味，是伐？侬讲像我搿种老上海人，最晓得的就是这种巷子里的“鲜”。
所以哦，下趟侬要是去德阳，记得覅光看大马路上的风景，钻进巷子里厢去找找，或许就有啥惊喜等着侬。
后手问题
侬可能会问：“诶，那我去德阳，巷子口怎么找这些摊头啊？”
我的老克勒答案：“很简单，先找人多的地方，再闻味道。搿种地方，香味和人气永远呒没藏得住的！”
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