品茶馆，茶香里厢有故事
品茶馆，茶香里厢有故事
诶，侬晓得伐，最近啊，阿拉上海个品茶馆又开始火起来了哦。老早辰光品茶馆是老克勒个标志，后来一阵子冷冷清清，现在又有点热闹起来。搿个事情嘛，我跟侬讲哦，里头个门道老多了，侬要是当成随便喝杯茶嘎讪胡，那就可惜了哦。
品茶馆，不是随便喝茶个地方
阿拉上海人对吃喝是“有讲究”的，品茶馆也是一样。侬晓得伐，品茶馆和普通个茶楼是有差别个。茶楼嘛，讲究的是热闹，里厢可以吃喝，可以吹牛皮，还可以听戏；品茶馆就不一样了哦，讲求的是“静”和“品”。听名字就晓得，“品茶”，不是“喝茶”，侬懂伐？
我老早听我爷叔讲，真正个品茶馆是“静个享受”。茶叶要好，泡茶个水要讲究，壶要用紫砂个，杯子要薄如纸，还要有点小点心搭配着。阿拉上海人喜欢吃甜点心搭茶，比如酥皮蛋挞、绿豆糕，搿些个才是老上海个味道。侬要是随便拿个玻璃杯泡个茶叶，那就失了品茶个精髓了哦。
品茶个“老规矩”
说到品茶馆个规矩哦，阿拉上海个讲究老多了。侬晓得伐，品茶个时候，杯子要用左手拿，右手轻轻托杯底，这样显得斯文；喝茶伐能一口气喝完，要慢慢品，闻茶香，看茶色，尝茶味，一步步来，这样才有意思。还有哦，搿种地方伐是让侬来赶时间个，喝茶要慢，嘎讪胡也要慢，侬讲是伐？
我偷偷告诉侬哦，真正老克勒品茶个时候，茶叶泡上三泡是最妙个。第一泡是“醒茶”，第二泡是“正味”，第三泡是“回甘”。搿三泡之后嘛，味道就差不多了，侬再泡就没啥意思了。侬下次去品茶馆，可以试试看哦。
品茶馆里厢个故事，老上海味道
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个品茶馆。里厢个灯光暖暖个，窗边有几个老伯伯坐勒拉喝茶嘎讪胡，伊个茶香飘出来，真是香煞脱了。我进去一坐，老板跟我介绍了搿家店个茶叶，说是从福建带过来个铁观音，不仅味道好，还讲究了搿个茶叶个“工夫泡法”。
我就点了一壶茶，搭了两块桂花糕，坐勒拉听老板讲他年轻辰光哪能学茶艺，哪能跑到各地找好茶叶。搿个辰光我就觉着，品茶馆不仅是喝茶哦，还是听故事个地方。搿种老上海个味道，真是值得细细品味个。
侬问我：品茶馆最好去啥地方？
照我看来哦，阿拉上海个品茶馆嘛，弄堂里厢个小馆子最有味道。搿种地方嘛，呒没啥花哨个装修，也呒没啥浮夸个广告，真正讲究的是茶叶和氛围。侬要想体验老上海个味道，去搿些个地方准伐会错。
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