绍兴越城小巷子哪里可以找到，地道风味藏在这些角落
绍兴越城小巷子哪里可以找到，地道风味藏在这些角落
你晓得没，绍兴越城这个地方，除了黄酒和鲁迅，这些小巷子里的滋味也是叼杠得很哦！一到过年，街头巷尾热闹得卵都跌，特别是那些藏在犄角旮旯里的地道风味，小摊子一个比一个醒龙。那绍兴越城小巷子哪里可以找到这些好吃的？莫急，喔跟你讲啵，慢慢听我讲仔细点。
越城小巷子的滋味起点，老底子传统小吃
讲起绍兴越城的小巷子，那种老底子的味道真的让人顶不住啊！你喊我从哪里讲起？废讲，当然是从臭豆腐开始啊！越城的小巷子里，那些摊头烧的臭豆腐，简直卵火烫，一口咬下去，外焦里嫩，卵好吃到爆。你晓得没，他们那种臭豆腐，卵不是外面那些假冒三脚猫的货色，那个臭味是经过时间发酵出来的，讲得不好听点，臭得卵高档！
还有戚家豆腐干，喔跟你讲啵，那个豆腐干烤得焦香，刷上特制的甜酱，再往上撒点辣椒粉和芝麻，丢那星，吃完一串想再来一串，绝对是麻烦卵都颠的节奏！
小巷子里的“酒香”，黄酒摊头藏着绝活
绍兴的黄酒不用我废讲了吧，家家户户都能搞出两手。但是越城小巷子里的黄酒摊头，那是有搞头的！尤其是那种用瓦罐煮出来的热黄酒，暖到卵都化了。喔跟你讲啵，热黄酒里加点桂花蜜，更子卵搞法，喝下去暖洋洋，爽到卵都跌。
醒龙点：克喝黄酒最好别空腹，没然酒劲上头，搞卵没见，扛不住咧！
另外，摊头的酒菜也不能错过，比如醉虾、醉蟹，那个醉味渗到骨头里去，一口下去鲜到痱子镵，绝对是叫鸟级别的体验！
越城小巷夜市，深夜食堂的诱惑
讲到夜市，那才是小巷子最醒龙的地方啵！绍兴越城的小巷夜市，啥都搞得有，每个摊头都散发着卵诱人的香味。你晓得那种羊汤铺不？丢那星，羊汤煮得白白的，撒上一把香菜，配上个烧饼，喝一口暖到心坎里去！
还有那个炒年糕，卵是的，绍兴年糕炒得特别好，Q弹得癫得卵都跌，尤其是加了绍兴腊肠的，那个味道简直绝杀，算卵猛！
丢那星，讲到这里，肚子都饿了。越城小巷子的夜市，没信你克试下子，保证你吃得爽到不想走！
怎么找到这些小巷子？
你问我咋找到这些地方？喔跟你讲啵，其实没多难，越城区那些老街，像鲁迅路、仓桥直街一带，巷子多得卵没数，随便拐进一个，基本上都能遇到醒龙的小吃摊。再不然，问下本地人，喊他们带你克，准没卵错！
那到底绍兴越城小巷子哪里可以找到地道美味？卵用都没！你就记住一点：越老的街，越深的小巷，越有搞头，准没踩坑！
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记者手记：这趟走基层，我陪着叶城的孩子们翻越了海拔4100米的冰雪达坂，现在回想起来仍然心有余悸。当地人提到达坂，称它为“连猴子都爬不上去的雪山”。那里又远、又冷、又险。但是那些自驾车的朴实的村民，却拼劲力气，给了孩子们一段温暖的回家行程。我们去到的最远的是新疆边境山区八村，这里只有207户村民，当我们看到那一排排规整的安居房的灯火时，心中升腾起更大的暖意。围着炉火，当我看到那些爬山涉水上学的孩子，眼里闪烁着对知识和未来的渴求，我便想，那些冰雪达坂，虽然是艰难险阻，但翻越过去，便成了风景。
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