余干鸡婆街，鸡婆里厢有门道
余干鸡婆街，鸡婆里厢有门道
诶，侬晓得伐？前几天我路过余干鸡婆街，眼睛一亮，发现搿条路上真是一天比一天热闹咯！讲起余干鸡婆街啊，侬可能第一反应是啥物“鸡婆”？哈哈，我跟侬讲哦，搿条街个名字就老有意思。
啥物是“余干鸡婆街”？
这个嘛……余干鸡婆街其实是阿拉上海人给起个“绰号”，搿能地方其实是和江西余干县有点渊源。老早辰光，余干县有些人到上海讨生活，就在这里开起一些小店。噶能地方，啥生意都有噢，特别是餐饮和小吃。大概因为搿些店家个老板娘嗓门老高，喜欢招呼人，讲个不停，大家就戏称“鸡婆街”咯！
讲到“鸡婆”，伐是贬义哦，在上海话里，意思是喜欢讲、热情，侬懂伐？所以余干鸡婆街其实是种特别亲切的感觉，有点像侬走进一个老弄堂，邻居阿姨拉着侬嘎讪胡，讲啥物家长里短。
搿条街上有啥门道？
余干鸡婆街啊，光名字听上去热闹，其实真正吸引人个，是搿里厢个小吃和人情味。侬讲是伐？诶，这里有几样东西，阿拉老上海一定会去吃：
第一，辣椒炒肉饭
我跟侬讲哦，搿家的辣椒炒肉饭，味道真是老正宗咯！搿种辣味是带点甜头个，伐是那种辣得让侬直冒汗个。饭粒还煮得老松软，拌点肉末和辣椒，吃起来，哎呀，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
偷偷告诉侬哦：搿家个吃饭规矩是“先夹肉后拌饭”，听说这样味道才会更均匀，侬下次去试试看！
第二，余干特色糕点
余干鸡婆街上有一家老字号糕点店，侬走近去，香味就飘出来咯！搿家个糍粑，外皮是酥酥脆，内馅甜而不腻。搿种糕点，我小时候经常跟我阿娘一起买回家吃，真是满满个回忆哦。
鸡婆街的“嘎讪胡”文化
哦哟，讲到搿能地方个“嘎讪胡”，真是老有意思咯。搿条街上个小店老板啊，个个都是“鸡婆型”，侬只要一坐下吃点东西，伊拉就会跟侬聊起来。聊啥物伐？社会新闻、搿街上个八卦、甚至隔壁老王家个猫都能扯到天黑。
我记得有一趟，带我小囡去吃夜宵，老板娘一边帮侬盛汤，一边问侬：“侬晓得伐，隔壁家昨天晚上还捉到一只老鼠哩！”哈哈，这种人情味，城隍庙里头是找伐到个，侬讲是伐？
侬还想问啥？
侬可能要问了：“余干鸡婆街啥辰光去最好？”照我看来哦，黄昏个辰光去最好，搿个时候街上热闹，烟火气最浓，侬还能吃到新鲜出锅个小吃。记得，去搿条街，覅只顾着吃哦，听听老板娘讲“老古”，才是体验余干鸡婆街个精髓！
好了，今天嘎讪胡到这里。下趟侬去余干鸡婆街，记得帮我问声好哦！
标签：余干鸡婆街、小吃、嘎讪胡、上海弄堂、烟火气
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