厦门灌口小巷子，藏着老味道个地方哦~
厦门灌口小巷子，藏着老味道个地方哦~
诶呀，侬晓得伐，最近有好几个朋友问我，“阿拉上海人去厦门灌口小巷子，有啥物好去头伐？”我听到就笑脱了，侬讲搿个灌口小巷子，搿个地方，讲实话，头一眼看勿出啥稀奇，但阿拉老上海看重个味道、讲究个细节，全噶都藏勒里厢。
这个嘛，灌口小巷子其实就像阿拉上海个老弄堂，表面上看是老平常个小地方，但里厢藏个东西老多，味道也老灵。今天我就跟侬嘎讪胡一下，讲讲搿个灌口小巷子的名堂和门道，侬听好哦~
巷子个“老烟火气”，是伐？
侬去灌口小巷子，第一眼看到啥物？就是那种老旧个房屋，砖头墙壁，路面嘛老窄，像阿拉上海老早个弄堂，走路都要侧着身子。搿种地方，最有味道个是啥物？就是那个“烟火气”！
搿天我团里厢几个老朋友去灌口小巷子，他们讲，刚进去闻到个味道，就像小时候过年辰光，灶头里飘出来个香气。巷子里厢有几家小店面，卖些啥物卤味啦、炸物啦，特别是有一家卖沙茶面个，我跟侬讲哦，汤头那个香，闻到就立马想吃一碗。搿些摊头都是几十年个老店，老板娘看上去就像咱厢老早个阿姨，手艺扎实，勿会偷工减料。
偷偷告诉侬哦，去灌口小巷子吃沙茶面，记得早点去，最好是早上10点左右。搿个辰光汤头最鲜，配料也全，到了中午人多起来，想坐下来好好吃一顿就要排队了！
藏不住个老故事，越听越有味
灌口小巷子里厢，不单单是吃吃喝喝，它背后个故事也老有意思。阿拉老早听过一个说法，说搿个巷子是以前商贩必经个地方，因为附近有个码头，船上带上岸个货物，很多都运到巷子里厢交易。所以搿个地方，老早辰光就热闹脱了。
搿天我听一个当地个老伯伯讲哦，他小时候巷子里厢还有戏台，唱南音个，大家吃完饭，就搬个小凳子过去听戏，日子老悠哉个。阿拉听到就想起了上海七十年代个露天电影头，搿些旧时光，真是越想越稀罕。
巷子里的规矩，侬得晓得伐？
哦，对了，灌口小巷子里厢也有规矩个哦。就像阿拉上海老弄堂里厢，陌生人进来最好客气点，勿要大声喧哗。一些老住户蛮讲究个，侬如果问路，记得先打个招呼，“阿姨侬好，问侬一个事情……”搿样伊拉都会老热情地帮侬个。
还有哦，巷子里厢有些小摊头是“口口相传”的，侬要是发现一群人围着某个地方，千万别错过，过去看看，可能就碰到一个“宝藏”摊头了！
最后讲一句，搿个巷子值得伐？
如果侬问我，厦门灌口小巷子值得去伐？我会讲，百分百值得！尤其是阿拉上海人，喜欢那种老弄堂个味道、烟火气，去搿里厢准能找到点共鸣。侬就当是去“荡马路”嘎，随便走走，可能就有惊喜。
侬讲，灌口小巷子里厢个沙茶面，和阿拉上海个阳春面，哪能比头？
我会讲哦，阳春面是清爽、讲究个滋味，沙茶面嘛，就是浓郁、带点福建个辣劲头。两者各有千秋，但都好吃！侬要是吃过了，记得来告诉我，侬更喜欢哪一个哦~
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