51茶楼凤，吃茶要有腔调个哦！

发布时间:2026-02-14 18:50:10 来源:本站原创内容

诶，侬晓得伐，搿两天阿拉屋里厢有个小囡来问我：“师傅，搿个51茶楼凤到底啥意思？”我一听就想笑，搿个名字是老有趣个哦，但晓得里头的门道伐？我跟侬讲哦，搿个地方，侬要真正会吃茶，才晓得啥叫个腔调。

51茶楼凤，茶楼里厢啥故事？

我老早辰光听我爷叔讲，搿“51茶楼凤”个名字，从前头是有讲究个哦。上海人讲“51”，意思是“伶俐、老灵光”，茶楼凤嘛，侬晓得是啥意思伐？这是老上海个讲法，把茶馆叫“凤”，讲得有点像搿种古早味个雅号。搿个名字凑起来，意思是“伶俐茶楼”，讲得老有腔调个哦，侬讲是伐？

不过搿地方伐光名字灵光，里面个东西才叫真正有味道。阿里搭个茶，搿个点心，搿个嘎讪胡个氛围，都是老上海个味道。侬进去，搿种感觉就像走进了弄堂深处个老茶馆，里厢坐着几个老伯伯，吃着生煎馒头，喝着香片茶，吹吹牛皮，真是舒服脱了。

侬要问我，51茶楼凤里厢有啥老灵光个东西？我跟侬讲哦，搿地方个招牌茶是“黄山毛峰”，还搭配几个老上海点心，比如“蟹粉小笼”、“百果松糕”，搿些东西是老经典个哦。侬吃一口，喝一口，感觉像回到从前辰光个上海，搿种味道是磁带录音机放不出来个。

偷偷告诉侬哦：搿地方个黄山毛峰，要搭配点本地点心一起吃，味道才能出来。特别是蟹粉小笼，侬拿一个，咬开，里面个汤汁老鲜得来，再喝一口黄山毛峰个茶，搿种感觉，侬自己试试看个哦，抵得上一碗正宗个排骨年糕。

搿个地方老讲究个哦，侬要去吃茶，记得要带点时间，不是赶着时间个事。搿种地方是嘎讪胡个好去处，最好是带几个朋友一起去，点一壶好茶，几个点心，慢慢讲，慢慢吃，搿种感觉才叫正宗。侬讲是不是伐？

诶，对了，里厢个服务员老热情个哦，侬一进去，招呼声就来了：“侬好，吃茶伐？”搿种氛围让侬觉得老亲切个，像回到自己屋里厢一样。

侬问我伐，搿地方个隐藏菜单是啥？我跟侬讲哦，侬可以试试搿个“桂花糖藕”，是搿种老上海甜点，伐光好吃，还老有腔调的，侬要是去，记得点一份试试看个哦。