品茶楼凤,越懂越有味道
品茶楼凤,越懂越有味道
诶,我跟侬讲哦,最近阿拉几个老朋友在茶馆里厢嘎讪胡,讲到搿个“品茶楼凤”,大家都老有兴趣个。侬晓得伐,现在好多年轻人讲要“品茶”,就像赶时髦一样,但搿个“楼凤”,嚯!听起来好像老结棍,实际上里面个道道多脱了。今天我就来跟侬唠唠,搿个东西到底啥物事。
品茶楼凤,侬到底晓得几个讲究伐?
讲到“品茶楼凤”,侬可能以为就是到茶馆里头喝杯茶,随便聊聊是伐?其实搿能个讲究老多的。照我看哦,真正会品茶楼凤个,伊个境界是要到一种“慢生活”的味道里厢去。就像阿拉小时候,弄堂里厢个爷叔、阿姨,吃好夜饭,摆张小桌子,泡壶茶,嘎讪胡嘎到天黑,搿个才叫品茶楼凤个精髓。
现在嘛,茶馆里厢倒是有些专门讲究喝茶个地方,但搿个“楼凤”嘛,侬得要会看。不是随便进一家茶馆就有“楼凤”,有些地方就是个摆样子,里面个茶叶,搿能连阿拉老早辰光个“大众茶铺”都比不上。真正有楼凤个茶馆,侬一踏进去,侬就晓得了,搿个氛围是啥物事。
侬记住哦,品茶楼凤个讲究,茶壶要老式,最好搿种紫砂壶;点心要搭配得来,传统口味最好,比如酥饼、椒盐点心;最重要个是,茶馆里厢要有点“人情味”,侬进门,老板会和侬聊两句,不是冷冰冰个服务员。
品茶楼凤个“私房经验”,阿拉有话要讲
我年轻辰光搿歇,常常带朋友到城隍庙附近个茶馆里厢去品茶楼凤。搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个小茶馆,里厢坐了几个老伯伯勒拉喝茶嘎讪胡,伊个茶香飘出来,真是香煞脱了。后来我进去一问,老板讲搿个是从福建弄来的老白茶,存了十几年哦!侬讲搿能有味道伐?
还有一个小窍门哦:如果侬去品茶楼凤,最好带一个懂茶个朋友去。侬自己去嘛,可能容易被“忽悠”。懂茶个朋友会帮侬挑选最地道个茶叶,还能从茶味里厢品出搿个地方个文化。比如搿次我带阿拉个老朋友去,他一闻茶香就讲:“搿个茶,带点桂花香,应该是浙江一带个手工茶。”搿个辰光,我才晓得,原来品茶楼凤,还能“品”出地理来哦。
后手问题:品茶楼凤会不会“太贵”?
侬讲搿个问题嘛,讲实话,阿拉老上海个品茶楼凤,伐一定是贵个。茶叶嘛,中档个就行了,关键是搿个氛围和讲究。搿个一壶好茶,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕,侬讲是伐?
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