无锡鸡窝最出名的三个地方，侬晓得哪能选伐？
无锡鸡窝最出名的三个地方，侬晓得哪能选伐？
诶，我跟侬讲哦，最近蛮多人来问我搿个无锡鸡窝个事体，说哪能晓得哪里最好个？搿天还碰到隔壁阿姨，伊讲她朋友去无锡吃鸡窝，结果吃到“粗制滥造”，气得要命。其实嘛，鸡窝搿物事，吃的是精致和讲究，呒没好好选地方，侬就吃不到个“正宗味道”。阿拉上海人老早就晓得，无锡鸡窝有三个地方老出名个，我今天就来跟侬好好唠唠搿个门道。
第一个地方：惠山古镇，鸡窝个“原产地”
侬讲起无锡鸡窝，第一想到个肯定是惠山古镇。搿个地方哦，老有历史个，鸡窝最早就是从惠山旁边个农家出来个。我老早听我爷叔讲，搿个鸡窝最初是用来招待有来头个客人个，伊个鸡要选跑得快个、肉嫩个，鸡窝里厢还要放上山里个笋干、冬菇，煮出来味道鲜得来一塌糊涂。
偷偷告诉侬哦，去惠山古镇吃鸡窝，记得问店家“鸡是不是当天杀个？”搿个老关键，鸡越新鲜，汤头越鲜。还有哦，鸡窝个汤底最好是喝得来清澈个，呒没啥物事腥味，搿能才是正宗个。
第二个地方：南长街，老无锡人个私房推荐
然后就是南长街啦！搿地方哦，阿拉上海人去无锡玩，老喜欢去搿条街里厢荡荡。南长街个鸡窝，讲实话，味道比惠山古镇稍微重一点，伊家喜欢放多点料，像火腿片、枸杞啥物事混到汤里厢去。我年轻辰光搿歇去过一次，吃到一碗鸡窝，汤喝完后，感觉嘴里厢还有回甘，搿种味道，讲实话蛮难得个。
搿里厢有个讲究哦，吃鸡窝一定要配搿种“糖芋头”，无锡个特色甜品。鸡窝个鲜配上芋头个甜，搿个味道，侬吃了会觉得好像在无锡个春天里厢飞起来。
第三个地方：湖滨商业街，“网红鸡窝”也有看头
最后哦，就是湖滨商业街里厢个鸡窝。搿个地方是年轻人老喜欢去个，网红店一大堆。侬讲起味道嘛，可能稍微差点意思，比起前面两个地方个传统鸡窝，湖滨商业街个鸡窝偏向创意一点，搿里厢有店家会加点花雕酒、甚至放些奶油进去，搿个吃法，阿拉老上海人可能会讲“勿大得劲”，但年轻人讲“蛮新鲜”。
搿歇我带阿拉小囡去过一次，伊讲搿个鸡窝蛮好吃，尤其是搿种奶油鸡窝，味道浓郁得来像上海个蟹黄汤包。照我看来哦，湖滨商业街个鸡窝，适合搿种喜欢尝新个年轻人去试试。
侬会问：鸡窝是不是也有季节讲究？
当然有啦！鸡窝最适合吃个季节是秋冬个时候，天气冷了，喝一碗热乎乎个鸡窝，搿种感觉像阿拉上海个老火锅一样，暖到心里厢去。侬要是夏天去吃嘛，可能伊个鲜味会稍微打点折扣。
标签：无锡鸡窝、惠山古镇、南长街、湖滨商业街、老上海吃法
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