100元快餐帖区，搿个地方哦藏着老多门道！
100元快餐帖区，搿个地方哦藏着老多门道！
诶，侬晓得伐，最近我搭几个朋友去研究搿个「100元快餐帖区」，大家都老好奇，说“100元吃快餐？会不会没啥讲究？”我跟侬讲哦，侬要搿样想，就真是错脱了。搿个地方伐是单单个快餐帖，里厢个道道多嘞，真叫人吃得有滋有味，还有点文化味道。侬要晓得，上海人吃东西一直讲究个是啥？“性价比”和“味道”，搿个快餐帖区就把这两样搭拢了。
阿拉最早晓得「100元快餐帖区」，是啥辰光？
这个嘛……我记得老早辰光，差不多十几年前个样子吧，有些小饭店开始做“套餐生意”。阿拉上海人嘛，吃东西老快，工作节奏又紧张，吃个饭就讲究方便嘛。于是乎有些店就推出搿个「100元快餐」，听起来像是快餐，实际呒没那么简单。搿个快餐里面，有啥物事？有些店会做些海派经典，比如白斩鸡、红烧肉，再加个清炒时蔬，搭一碗米饭，搿个套餐就齐活了。
侬晓得伐，搿个“100元快餐帖区”其实也分档次。阿拉辰光去过一些，像淮海路附近的，有些是老洋房改建的餐厅，环境老好，吃个饭像是来度假一样。还有些弄堂里的店，可能门面看起来勿起眼，但味道真是老结棍，吃起来有种家常个感觉。侬讲，是伐？
吃快餐，也有讲究
侬要问我搿个「100元快餐帖区」有啥门道，我就跟侬讲哦，首先侬要会选店。侬要晓得，“100元快餐”不是随便个店都能做得好，尤其是搿种套餐类个东西，要讲究搭配。比如说，有些店会挑些招牌菜搭配小菜，像红烧黄鱼搭酸辣土豆丝，光听就晓得是个好搭配，是伐？但如果侬看到菜单上乱七八糟搭配，比如说，麻婆豆腐搭红烧狮子头，搿个组合就有点“矛盾”，吃起来可能不对味。
偷偷告诉侬哦，我老早辰光去过一家店，搿个店老板讲究到啥程度？每份套餐里厢个菜，都会根据季节来调整。春天个辰光会有清炒春笋，秋天会搭红烧栗子鸡。搿样吃起来才有季节感，侬讲是不是老有心思？
还有一个门道是啥？侬一定要注意分量。有些店可能为了节约成本，套餐个分量会做得小一点，吃起来不够饱。侬要选搿种分量足、价格合理个店，最好还能尝尝他们个招牌菜，那才叫值脱了。
有故事、有味道的地方
（沪语体）搿天我快点在马路上荡脱马路，看到一家老早个饭店，门口写着“100元快餐”。我进去一看，里厢坐了几个阿姨伯伯，伊们个样子像是常客勒拉吃饭。店里个菜香味飘出来，真是勾人脱了。我点了一份套餐，搿厢有红烧肉、清炒青菜搭一碗米饭，吃起来个味道，像是小时候在家里厢吃饭个感觉。
后来我跟店老板聊起来，伊讲搿个快餐帖区是从附近居民区个需求开始个，大家都要吃点实惠又好味道个东西，渐渐就形成了搿个特色。侬讲，搿个辰光吃饭，不单单是填饱肚皮，还是一种“回忆味道”。
侬要问：100元快餐帖区最值得去个店是哪家？
照我看来哦，侬可以去徐家汇附近个小弄堂里厢找找。搿里有家店，做个红烧肉套餐是真个地道。还有一家在老上海个石库门附近，做个本帮菜套餐是老有名气。具体名字我就勿讲了，侬去荡荡马路，自己去发现，搿样才有意思，是伐？
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