兰州交大对面小巷，转进去才晓得门道多
兰州交大对面小巷，转进去才晓得门道多
诶，侬晓得伐，兰州交大对面有条小巷头，这个地方哦，老早勒拉上海人里头就有点名气的。不要看它不起眼，门面搿宽宽的，巷子里头可是有不少“干货”哦！上趟我带朋友去吃夜饭，结果一头扎进搿条巷子，硬是出来辰光天都黑透了，侬讲老搞笑伐！
巷子里的美食，藏得像“侬阿拉小时候的糖罐头”
侬讲这个地方，弄堂口头看起来规规矩矩个，实在是个“闷葫芦”，里面才是货色多得来老结棍！我跟侬讲哦，一开头进去，左边有家卖牛肉面的，小碗一端出来，香得来路人都忍勿住停下来。老板说他家是从兰州搬来的，汤头那个鲜，牛肉厚实得像城隍庙排骨年糕里个排骨。
再往里走一点，有家“锅盔夹肉”，老灵光！搿个锅盔外皮是脆的，咬开来里面夹得是卤得来酥酥烂烂个五花肉，搭配点青蒜苗，侬想想，搿个味道侬能勿掉魂伐？
偷偷告诉侬哦，锅盔店隔壁有个小摊头，卖兰州特色个“甜胚子”，就是个发酵得来酸甜的米酒冻，夏天喝一口，冷冷爽爽，做得正宗得来上海都少见！
人情味，巷子头的“嘎讪胡”文化
兰州交大对面小巷哦，不光是吃得好，里头个气氛也是老有味道的。巷子里厢，不管是开小店个老板，还是来吃饭个客人，都爱嘎讪胡。侬站在摊头点个锅盔，老板可能就会跟侬聊两句啥物兰州老家个事儿，有辰光讲得侬都呒没舍得走了。
我记得搿次有个卖烧烤个小伙子，听得口音是陕西来的，侬晓得伐，伊烧烤摊前头摆得热腾腾个，旁边还挂了个小音箱，放个都是秦腔。听得我都想问伊要杯酒来干杯了！老早辰光，上海个弄堂里厢也是搿样，大家吃点小吃，嘎讪胡聊聊家长里短，老有意思个。
巷子深，故事也深
哦，对了，我还听过个传闻，说搿条巷子里厢，有家老店是以前从兰州搬过来的，开头辰光专门做手工拉面。后来生意越做越大，儿子接班过来，把店面改成了现在个快餐店。虽然变化大了，但是细心点哦，侬还是能从搿些装潢细节、菜单上头，找回老店个影子。
侬要是第一次去哦，记得带个空肚皮，巷子里头搿些小店家家有特色，吃两家都算少。特别是晚上去，灯光亮起来个辰光，气氛老好个。
话讲到这里，侬可能会问
“这个地方适合啥辰光去啊？”
我跟侬讲哦，最好是下午五点多到六点半搿个辰光去，天还没黑透，巷子里头刚刚热闹起来，摊头都开了，侬也能慢慢选慢慢吃。
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