茶馆儿51品茶验茶报告，老上海讲究就藏在一杯茶里
茶馆儿51品茶验茶报告，老上海讲究就藏在一杯茶里
诶哟，我跟侬讲哦，最近我听周围人噶噶胡，说起这个「茶馆儿51品茶验茶报告」，问我晓得伐。我讲哪能伐晓得啦，搿个东西老早就有点名气个哦！但讲实话，好多人只晓得个名堂，不晓得里头个门道。我今天嘛，就跟侬细细道一回，搿个“品茶验茶”里头个乾坤。
啥物事是「茶馆儿51品茶验茶报告」？
这个嘛，简单讲就是一份茶叶“体检报告”，但又勿是普通体检哦。侬要晓得，真正的老上海人喝茶，讲究个“品”字，侬光喝热水伐行。这个“报告”就像是帮侬把茶叶个底细摸清楚，啥品种啦，啥香气啦，甚至连泡出来个汤色、滋味，都会讲得清清楚楚。
侬晓得伐，茶这种东西，表面上看来都差不多，但实际上一泡开，真是“龙凤配”还是“假冒货”，一闻一尝就露馅了。所以呀，搿种报告，就是为了让侬买茶、喝茶心里有数，呒没被人忽悠。
里面个门道，老讲究个哦
侬听我讲，这报告里头个重点哈，不光是看个“样子”。真正有料的地方，是它对茶叶个“味道”做个描述。侬讲茶叶味道哪能讲得出来？诶，这里就有学问了。
它会用些老精准的词，比如“花香型”、“果香型”，还有“浓郁”还是“清淡”，都讲得明明白白。我年轻辰光，爷叔就教过我，茶叶个香气就像人家个香水一样，分层次的。侬喝下去，先闻到啥，后头再回味到啥，搿个就叫“前香”、“后香”。
偷偷告诉侬哦，茶叶个“回甘”是老重要个。照我看来，一泡好茶，喝下去舌头底下会回甜个，搿个就叫“回甘”。如果呒没回甘，八成是茶叶搿歇伐太好。
还有这个“水温”个讲究
侬知道伐，不同茶叶是有不一样个“水温需求”的。绿茶嘛，水温老高伐行，最好用80度到85度个开水泡；但普洱茶，水温要滚滚开个，侬泡出来才浓郁。我看过人家用这个报告，还会教侬啥茶用啥温度泡，真是细致得来像弄堂里头阿婆做点心一样，老讲究个哦！
验茶报告，是为谁服务个？
我跟侬讲哦，这东西表面上看是为那些开茶叶店个老板用的，但其实嘛，对我们这种喜欢喝茶个阿拉老克勒，也是有帮助的。特别是现在年轻人，懂茶个少了，买茶辰光就靠搿个报告，起码呒没会买到假货。
不过侬要问我，真正个老茶客，还是要靠自己个鼻子和嘴巴，去“闻”和“品”。报告嘛，只能当个参考，最终好伐好，还是要自己喝出来。
侬讲，验茶报告里头会不会有水分啊？
有这个问题哦，其实这个嘛，照我看来，侬要看是谁出的报告咯。真正有名气个老字号，报告一般伐会乱来；但如果是些小作坊，侬就要当心了。所以我讲，买茶还是要找靠谱个店，搿能就对了！
最后哦，讲到底，喝茶这种事，讲究个“缘分”。侬喝到一杯好茶，就像遇到一个合得来个朋友，搿个才是最重要的，是伐？
标签：茶馆儿51品茶验茶报告、老上海茶文化、品茶讲究、验茶门道、喝茶体验
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