松江街女，老底子个味道还在伐？
松江街女，老底子个味道还在伐？
诶，侬晓得伐，最近有几个朋友老问我，“啥辰光一起去松江啊？听讲松江有搿个‘松江街女’，到底是哪能回事？”我一听，阿拉心里就嘎嘎笑咧，心想松江街女啊，这词真是有点意思，听起来像老早个戏文里个角色，实际伐是那回事。今天我就跟侬摆一摆，松江街女搿个事情。
啥是松江街女？
侬可能刚听到松江街女，会以为是松江有啥特别个文化历史人物，觉着好浪漫伐？其实啊，搿个词是老早辰光松江本地人讲出来个，讲的是松江个弄堂里厢做生意个阿姨、老娘舅，特别是卖小吃的，或者摆摊头的那些人。搿个词听起来有点文艺，但其实是很接地气的哦。
侬想想啊，松江老早是鱼米之乡，街头巷尾个摊头兴旺得来不得了，那些阿姨们一边卖货，一边帮侬搭话，聊聊家长里短。后来慢慢就有了“松江街女”搿个说法，意思是那些在街头上有点名堂的卖货人家，特别是做小吃生意个。
松江街女背后个门道
我跟侬讲哦，松江街女个门道可多咧。她们做小生意，靠的伐单单是手艺好，还是要看侬会伐会做人，会伐会搭人搭话。比如侬去买一碗汤面，她们会问：“侬是勿是要辣酱加点多？”或者：“加蛋伐？”弄得人家觉着老亲切，老想再来光顾。
再讲她们的摊头，虽然简单，但摆得老有讲究。卖糕点的阿姨啊，糕饼摆得跟花坛一样整齐，颜色搭配得老好；卖鱼的叔叔，鱼一个个都洗得发亮，水喷在鱼上，活像还在河里游动。阿拉小时候去松江，看到搿个情景，心里就想：哎呀，真是老讲究个哦！
偷偷告诉侬哦，搿些松江街女里面，有些阿姨做得好吃的东西，比如青团、糖年糕，真是传了好几代人个手艺。阿拉老早听我爷叔讲，有一位阿姨做的青团，里面个豆沙馅甜得来像小时候偷吃糖一样，吃过一口侬就记住咧！
松江街女，老上海人是咋看个？
照我看来哦，松江街女身上有一种老上海弄堂里厢个味道。她们能搭话，能吆喝，能做生意，搿种人情味，阿拉上海人最喜欢咧。侬讲是伐？松江个街头巷尾，有点像老上海个弄堂。那些摊头上个小吃，好比虹口四川北路个生煎馒头摊，味道扎实，吃一口就晓得是用心做出来个。
不过哦，现在松江也在变咧，街女越来越少，摊头也慢慢换成小店铺，甚至咖啡馆了。侬要找搿些老底子个东西，得跑到那些小弄堂里厢去，覅怕绕路，常常搿些地方才藏着宝哦。
结尾闲话
侬可能会问：“那现在还有松江街女伐？”我跟侬讲哦，有是有咧，但越来越少咧。要找到搿些真正有味道的松江街女，侬得带着耐心，慢慢去找。记住哦，搿种人情味，不是随便买张地图就能找到个。
标签：#松江街女 #老上海 #松江小吃 #街头文化 #风土人情
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