武汉盘龙城站街老嫂子，老讲究个哦~
武汉盘龙城站街老嫂子，老讲究个哦~
诶，侬晓得伐，最近我小囡阿拉头回来武汉出差，回来跟我讲盘龙城那地方老有趣个哦，说到“站街老嫂子”，我一听就笑脱了。搿个名字听起来，老有味道，是伐？一听就想起上海里厢那些老弄堂里厢个阿姨，搿种人总有故事。
不过哦，我跟侬讲，搿个“站街老嫂子”，呒没是侬想象个搿种简简单单站街个事体哦。武汉人是有文化有底蕴个，搿个名字里厢有讲究，有门道。搿趟我就来跟侬唠唠搿个事体，把我晓得个都掏出来，侬听了可能会讲：“哦，原来搿能回事哦！”
“站街老嫂子”，啥地方有故事？
侬讲哦，搿个“站街老嫂子”，乍一听像是简单个摊位，卖点小吃啥物事，是伐？其实呒没搿简单。盘龙城个站街摊子，最有名个就是搿些老嫂子卖个小吃了，啥物油饼、面窝、糊汤粉，搿些东西一听就晓得是老武汉个味道。搿些摊子个老嫂子哦，往往都是几十年个手艺在里厢，味道老结棍个哦！
搿天夜我去盘龙城，搿里厢个站街摊子特别多，老嫂子们一边忙着做吃食，一边还会跟路人嘎讪胡，搿种氛围让人觉得特别自在。搿些摊子摆脱个位置也有讲究，往往是在路边比较靠近人流量大个地方。哎呀，搿种地方就像上海老早辰光个“夜市”，热闹得来，还带点人情味。
其实哦，搿个名字还藏着点小故事！
侬晓得伐，“站街老嫂子”搿个名字哦，据说有点历史。老早辰光，搿些嫂子们刚开始哦，真个是站街卖吃食，呒没摊位，也呒没座位，肩膀上挑个担，手里厢拿个锅子，边走边做，边卖边吆喝。后来哦，慢慢发展起来了，摊位多了，名字也就传开了，就变成了“站街老嫂子”。搿个名字哦，听起来像是随口一讲个，但其实是老武汉人对搿种嫂子们个一种尊敬，侬讲是伐？
偷偷告诉侬哦，搿些站街老嫂子个摊子哦，如果侬想吃到地道个味道，最好早点去。搿些嫂子们个手艺哦，早上刚开摊个辰光味道是最鲜个，因为食材新鲜，锅子里厢个汤头也是刚熬出来个。侬要是去晚了哦，味道就稍微差一点咯。
搿些小吃，和上海个味道有啥地方像？
我跟侬讲哦，盘龙城个搿些小吃，有些地方真的有点像上海个老味道，比如搿个糊汤粉，里厢个汤头讲究得来，鲜得来有层次，和上海个葱油拌面个汤底有点像。还有搿个油饼，炸得来外酥里嫩，和上海老早辰光个粢饭糕有点意思相近。侬讲哦，搿种东西吃起来，真个是能吃出一种人情味出来，搿种感觉，上海人是最懂个，是伐？
侬可能要问：盘龙城站街老嫂子哪里最值得去？
照我看来哦，盘龙城个站街摊子里厢，油饼摊子是最值得试一试个。搿些嫂子个油饼哦，炸得来个外壳特别酥脆，里厢个馅料有讲究，侬吃一口就晓得搿个手艺是几十年传下来的。侬要是去武汉哦，记得早点去试试搿个油饼，绝对伐会后悔。
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