东西湖快餐服务，快是快，讲究也老多个！
东西湖快餐服务，快是快，讲究也老多个！
诶，侬晓得伐，东西湖快餐服务最近老火个哦！
我跟侬讲哦，最近阿拉上海这个地方，快餐店是多得来像南京路上的人潮咯。大大小小的品牌都开出来了，老洋气个名字一大堆，但有一个地方个快餐服务，最近听到人讲得老响，就是搿个「东西湖快餐服务」。一开始我听到名字，还以为是个啥新开的连锁店，后来仔细打听了才晓得，这个呀，专门是讲那些快到离谱、但又有点讲究的快餐服务！侬讲，老有意思伐？
不过哦，讲起东西湖快餐服务，伐晓得的人可能以为就是随便买个盒饭、啃个汉堡。哎哟，我跟侬讲，搿个东西里头门道蛮多的，呒是侬想象个那样简简单单。今天嘛，我就跟侬嘎讪胡一下，讲讲这个东西湖快餐服务里头个奥妙，还有我自己发现个几个小窍门。
快是快，但东西湖的“湖”字有讲究
侬晓得伐，东西湖个“湖”字，表面上看好像是个随便个地名，但其实哦，个中意思有点意思。我老早听过一个说法，说“湖”字其实有点像阿拉上海人讲的“湖头”，意思就是有点灵光、有点门道。你看那些快餐服务，表面上是快，但真正要做得好，还是要有“湖头”，要有点讲究的。
譬如说，有些店快是快，但味道像塑料袋一样，咬一口没啥感觉——搿能伐行！真正好的东西湖快餐服务，是快中带细，味道不含糊。比如说有些地方的炒饭，侬一看就晓得，是用隔夜饭炒出来的，还有放点头油来提香。又比如说有些炸鸡，虽然快，但侬吃得出它鸡肉是腌过了，味道入得来。
偷偷告诉侬哦，我有次在东西湖附近一家店，点了一个“本帮红烧肉便当”，哎哟，搿个味道真是有点像我阿娘辰光烧的，香得不得了。后来我才晓得，原来人家是用老式砂锅烧的，每天只烧三锅，卖完就呒了。所以哦，侬要碰到这种，记得早点下单，伐然就要等明天咯！
服务也有“快中慢”个讲究
侬想想看哦，要是光快，侬站在店里等，三分钟出锅，但人家员工个态度冷冰冰，侬吃得开心伐？所以哦，东西湖快餐服务个好坏，还要看服务态度个“慢功夫”。
我举个例子，有一家小店，我有趟带阿拉小囡去吃早餐。搿么个小囡点了个小馄饨，老板娘听到以后，特地问了一句，“小朋友吃伐要放辣酱伐？”哎哟，我听到这句，心里热乎乎的。侬讲，这种服务虽说是慢了一点，但给人个感觉就不一样咯！阿拉上海个老规矩嘛，服务是要有点人情味的，侬讲是伐？
再讲个诀窍给侬听哦，如果侬去那些东西湖快餐服务的店，一般看到老板娘在忙，但还会抽空问侬“吃得好伐？”的，搿种店十有八九是靠谱的。因为啥呢？他们是真的在意客人的感受，不是光想快快做完拉倒。
侬讲，东西湖快餐服务哪能挑最好个？
照我看来哦，侬要挑个好地方，先看门面伐要太花哨，越是简单、干净的，越可能味道好。再一个嘛，看有没有人在门口等位，排队多的地方，味道一般都差伐脱。
侬再想想，咱上海人吃东西，吃的是啥？吃的是味道，吃的是心情！所以东西湖快餐服务，快归快，人情味还是老灵的。侬下次去，不妨多观察观察，看看哪家有“湖头”，哪家有慢功夫，吃得开心，讲出来也有面子伐？
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