柳州太平西街小巷子，藏着哪些不为人知的地道吃喝？
柳州太平西街小巷子，藏着哪些不为人知的地道吃喝？
喔你晓得不，每年春运一到，柳州这边人都开始忙疯了，车站挤得跟沙丁鱼罐头一样。讲真的，跑远方的累，留在本地的也不轻松。但好在我们柳州人有个传统，忙归忙，春节前后嘛，总得偷个空，克西街小巷子里转转，吃点喝点，图个爽快。对咯，今天跟你摆哈柳州太平西街小巷子，那地方卵是的，吃喝玩乐全齐活。
西街小巷子的美食，卵好吃到跌
讲到柳州太平西街小巷子，最叼的就是吃的。你晓得不，那些小巷子里藏的全是地道的本地味，外地人来了都搞卵没懂。比如那个炸酥肉粉，哇靠，卵火烫的酥肉配上酸笋，吃得我眼泪都快掉下来，爽到卵都跌。还有油茶，卵浓的茶汤里加上炒米、花生、葱花，喝一口，你都觉得这日子才卵叫过日子嘛。
更子，还有那家包粽子的摊子，老板娘手艺叼杠的，包出来的粽子比我们家以前做的还醒龙。糯米特别糯，里面的五花肉肥瘦相间，咬一口，卵是的香，真的没卵讲。
喝的也不得了，卵有搞头
讲真的，柳州人嘛，哪有吃得好不喝点的？西街小巷子里的米酒，卵好喝。特别是那家老字号的米酒摊，听说是传了三代的手艺，拐到街头巷尾都闻得到那个酒香。更别说还有点酒劲，喝完了头麻直舒服，冬天喝一碗，整个人都醒橄榄了。
醒龙点：喝米酒别急哈，慢慢品，太快了就卵晕，搞卵没见。
除了米酒，巷子里还有个茶摊子，专门卖各种凉茶。你晓得，柳州这边天气燥，春运期间又跑来跑去很燥热，喝一碗凉茶，降火又解渴，卵是的爽。
春运期间，西街小巷子的热闹劲
喔跟你讲，春运这时候，西街小巷子是最热闹的，走到哪凯都是人。有些拎着大包小包要回乡的，有些赶着买年货，还有些就像我这种，纯粹克凑热闹，找点吃喝的。七黑八黑，你能听到各种口音的叫卖声，连那些摊主都忙到卵火烫。
不过人多了也有个好处，你看嘛，巷子里有些表演的，唱山歌的、耍杂技的，搞得跟过节一样的热闹。你站那儿听两句山歌，买个糖葫芦，卵是的有年味。这个才叫柳州嘛，讲点别的地方，卵毛灰。
小巷子里的独门秘技，你知不知？
喔你知道不，西街小巷子还有个特色，就是摊主们的手艺都藏着点门道的。前几年我看过一个摊主炸酥肉，他在油里加了一种草药，炸出来的酥肉味道特别不一样，那叫一个醒龙。我问他是什么草药，他只笑嘻嘻地回我一句：“懂卵没，祖传秘方！”搞得我卵毛灰。
小贴士：要吃到最地道的，最好早点克，太晚了摊子都收了，搞卵没得吃。
还有一家做螺蛳粉的，店里酸笋是自家腌的，酸得正好，吃到嘴里那个味道，绝对让你卵好回味。讲真的，想吃到这种地道的味道，只有在这种小巷子里才找得到，跑远了都是浪费表情。
那到底春运去柳州太平西街小巷子值不值得？卵是的值！带上你的胃和钱，直接克就对了，没信你试下子。
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