常州武进全套，武进里厢有讲究个哦~
常州武进全套，武进里厢有讲究个哦~
诶，侬晓得伐？前几天我出去荡马路，路过一家新开个小店，招牌上就写着“常州武进全套”。我一看就笑脱了，心想现在啥物事都能搬到上海来卖啦。侬讲是伐？搞得老多人都来问我，“这个常州武进全套到底啥意思？哦！”
这个嘛，讲起来可有点门道哦。蛮多人以为是啥子套餐，吃饭用个大盘子装起来，结果一看，哇哦，根本不是这个意思！我跟侬讲哦，“常州武进全套”其实是种传统个风味点心，讲究得来老结棍个。今天我就好好跟侬吹吹牛皮，讲讲搿个到底是啥物事。
常州武进全套个来历，侬可能呒没晓得~
讲到“常州武进全套”个来历哦，老早辰光听我爷叔讲，这个是常州武进地方个特色。武进是个地名啦，搿里厢有点心店，专做这种全套点心。啥物叫“全套”呢？就是一整套点心，啥种类都有，比如常州小笼、梅花糕、麻糕、豆腐花，还搭配一碗清汤面，搿个是传统个标准配置。
侬晓得伐，这全套个做法可不是随便来个哦！每样点心都讲究得来像老上海做生煎馒头一样，皮要薄、馅要鲜，汤头要清爽，糖水要甜而不腻。只有搿样齐全搭配起来，才叫“全套”。
偷偷告诉侬哦，正宗个“常州武进全套”吃法，是从点心到汤面一样样来，不能乱吃个哦。开始先吃甜口个，比如梅花糕，吃了再吃点咸口个，比如小笼和麻糕，最后喝碗清汤面，搿样搭配才是最地道个味道！
侬讲上海人会哪能看待搿个全套？
讲起来哦，常州武进全套这个东西，跟上海有点像又有点勿一样。像啥？像我们上海弄堂里厢个点心铺子，啥物都有得卖，三鲜馄饨、油条豆浆、蟹壳黄，弄弄一整套也是蛮丰富个。伐一样个地方是，上海点心讲究个是分量重，实足足个吃饱肚皮。武进全套就讲究个是精致，吃个是种度过悠闲时光个感觉。
我老早辰光去常州玩，第一次吃搿个全套，真是蛮惊喜个哦。搿天夜快点我吃好夜饭，走到常州一个老街里厢，看到一家门面勿起眼个点心铺子，里厢坐了几个阿姨叔叔勒拉吃茶嘎讪胡。我一进去，老板说：“侬要尝尝武进全套伐？”我一听好奇，点了一份，哎呀，味道真是鲜得来！小笼皮薄得像纸，梅花糕甜得来勿腻，清汤面个汤头清爽得像苏州个水乡。
照我看来哦，侬要吃武进全套个时候，最好找一家老店，勿要去搿些新开个网红店，味道差老远个。老店个老板会告诉侬吃个顺序，啥物先吃啥物后吃，老有讲究个哦！
侬可能会问：武进全套里厢有啥物点心最好吃？
我个人觉得哦，小笼个味道最好，它个皮薄得来像纸，馅里头个汤汁鲜得来像黄浦江边个海鲜。侬如果吃得来甜食，梅花糕也是老好个选择，特别是刚出锅个时候，甜香扑鼻，吃一口就停勿下来哦。
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